Tavolata
Venez savourer trois entrées, une soupe, trois plats principaux et trois desserts, et régalez-vous comme les Romains de l'Antiquité.
Sur commande, à partir de 6 personnes, pour 82.- CHF par personne.
Hors-d'œuvre et soupe
- Insalata caprese – salade de tomates avec de la mozzarella
- Carpaccio – carpaccio de bœuf au parmesan et à l'huile d'olive
- Affettati misti – spécialités italiennes de viande séchée
- Zuppa stagionale – soupe de saison
Pâtes, plats de viande et de poisson
- Pasta all'arrabbiata – pâtes à la sauce tomate piquante aux poivrons
- Tagliata di manzo – entrecôte double grillée et tranchée au vinaigre balsamique et à la roquette
- Pesce e gamberoni – poisson et crevettes géantes grillés avec pommes de terre au romarin
Desserts
Dolci – trois desserts différents