Les plats du restaurant «The Steakhouse»
Que vous souhaitiez créer vous-même votre plat de viande dans la «Meat Boutique» ou optiez pour le chateaubriand, «Swiss BBQ Platter» ou le «The Seafood Platter»: avec un plat servi au restaurant «The Steakhouse», vous profiterez toujours des meilleurs produits!
Chateaubriand „Irish Nature“ - 73.- CHF par personne
200g par personne
Y compris une petite salade comme entrée ainsi que 2 accompagnements au choix et sauce béarnaise
The Swiss BBQ Platter – avec beaucoup de viande suisse, pour 82.- CHF par personne
Bavette de veau
Special cut de boeuf, offre du jour
Côte de porc (nourri au petit-lait), dry aged
Baby back ribs
Wiedikerli saucisse
Hamburger
Y compris une petite salade comme entrée ainsi que des frites, de la sauce piquante au chili, beurre aux herbes et chimichurri
The Seafood Platter – les meilleurs produits de la mer et du lac, pour 89.- CHF par personne
Queue de homard
Calamar
Crevettes géantes «Golden Shrimps»
Coquilles Saint-Jacques
Steak de thon à nageoires jaunes
Dorade
Poisson selon l‘offre du jour
Y compris une petite salade comme entrée, risotto au vin blanc, salsa verde asiatique et chutney ananas-mangue
Create Your Own Platter
Créez votre propre plat avec de la viande, des saucisses et des produits du lac ou de la mer. Notre personnel se fera un plaisir de vous conseiller; également dans la «Meat Boutique», où votre composition individuelle est facturée en fonction du poids.