Eingelegte grüne Tomaten
Grüne Tomaten essen? Ja! Sie schmecken herrlich, wenn sie sauer eingemacht werden. Ein super Rezept, um im Herbst die letzten Tomaten, die nicht mehr reif werden, für den Winter einzumachen.
Die Firma MARINELLO ist seit vielen Jahren unser Gemüse- und Obstlieferant. Tiziano hat uns 15 Kilogramm grüne Tomaten vorbeigebracht und zeigt Dir zusammen mit Thomas (ehemaliger Executive Chef an der Marina Lachen), wie's geht. Viel Spass!