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The Steakhouse: Premium Qualität vom Grill

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The Steakhouse ist ein echtes Erlebnis für Liebhaber von Fleisch und Seafood vom offenen Holzkohlegrill!
Das stimmungsvolle Restaurant bietet Ihnen viele Freiheiten: Wählen Sie Ihr Lieblingsstück direkt an der Meat Boutique aus, schauen Sie dem Grillmeister bei der Arbeit zu oder holen Sie sich den passenden Wein gleich selbst in der begehbaren Weingalerie.

Speisekarte The Steakhouse (PDF) >
Glacé- und Dessertkarte The Steakhouse (PDF) >
Weinkarte The Steakhouse (PDF) >

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Ferien

Liebe Gäste,
Wir freuen uns, Sie ab dem 24. Februar wieder begrüssen zu dürfen. Vom 12. - 23. Februar 2018 bleibt The Steakhouse geschlossen.
Besten Dank für Ihr Verständnis.

LOGO Roots 2018ROOTS - Verwurzelt in der Region

Mit dem Themen-Special ROOTS konzentriert sich The Steakhouse jeden Monat aufs Neue auf regionale Produzenten und nationale Produkte. Zudem werden die jeweiligen regionalen Spezialitäten in einer etwas anderen Art umgesetzt – lassen Sie sich von den Kreationen von Küchenchef Michael Rohrer und seinem Team überraschen!

 

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FEBRUAR-FREIAMT

 

VORSPEISE

Topinamburcrémesuppe
Speckschaum und frische Kräuter

CHF 12.-

 

HAUPTGÄNGE

Aargauer Zwetschgenbraten - mal anders
Grilliertes Schweinshalssteak,

Jus, Zwetschgenchutney und "Härdöpfel-Chnöpfli"

CHF 32.-

 

 

DESSERT

Aargauer Cupcake
Rüebli-Cupcake mit Frischkäse-Frosting

und Marzipan-Rüebli

CHF 9.-

 

 

 *Das Freiamt

Ist der ruhige Pol zwischen pulsierenden Zentren, voller Überraschungen und unerwarteten Höhepunkten.

Die wichtigsten Zentren das Freiamtes sind Muri, Bremgarten und Wohlen. Die Bezeichnung der Aargauer " Freien Ämter" bezog sich im Mittelalter darauf, dass die im Gebiet 

unter habsburgischer Herrschaft bestehenden Ämter voneinander, in bezug auf die niedere Gerichtsbarkeit und das Gewohnheitsrecht unabhängig und selbständig, nach damaligem Verständnis also "frei" waren......

Burger sunday

Sonntag ist Burger-Tag!!!

Immer sonntags servieren wir Ihnen die Lieblingsburger unseres Service-Teams!
Unsere Burger-Pattys sind hausgemacht und bestehen - so fern nicht anderst vermerkt -aus 130g Schweizer Rindfleisch.
Sunday Burger>

TheRoyal Size neu

Jeden Montag ein grosses Stück Fleisch vom Holzkohlegrill!

Jetzt kommt noch mehr Abwechslung auf den Rost: immer Montags wird neu ein Grosse Pièce vom Grill serviert. Wählen Sie zwischen zwei Cuts und zelebrieren Sie mit uns die besten Produkte aus der Region! Momentan servieren wir Ihnen unseren Klassiker, das BBQ-Roastbeef vom Grill!
mehr>


seafoodplatte

Meeresfrüchte nach Lust und Laune.

Yellowfin Tunasteak, Riesencrevetten "Ca Mau", Kalmarsteak, Hummerschwanz, Jakobsmuscheln und Tagesfisch. Serviert mit Steakhouse-Sauce, Ananas-Mango-Chutney, Wasabi-Guacamole, Weissweinrisotto und einem Steakhouse-Salat zur Vorspeise.

Ab 2 Personen, für CHF 89.- pro Person.